Crédits photo : La pipelette dénicheuse by Vivi.
La Pipelette en Cuisine
Un peu de gourmandise avec un café ou un thé!
Biscuits à la confiture vous verrez tout le monde en raffole ✌
125 g de beurre ramolli
110 g de sucre en poudre
120 g de poudre d'amandes
1 oeuf
150 g de farine
1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé
Confiture de fraises ou framboises
Confiture d'abricots
- Préchauffez le four à 180°C. Mettre du papier sulfurisé sur la plaque à cuisson.
- Battez le beurre, le sucre et la poudre d'amandes dans un saladier, à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux. Ajoutez l'oeuf tout en battant, puis incoporez la farine tamisée.
- Mélangez la moitié du zeste du citron avcec la confiture de fraises et l'autre moitié avec la confiture d'abricots.
- Formez des boules de pâtes et placez-les sur la plaque de cuisson, en les espaçant.
Formez un trou au milieu pas trop grand mais suffisament pour mettre un peu de confiture à l'aide d'une petite cuillière.
- Faites cuire les biscuits 15 à 20 minutes selon votre four.
BON APPÉTIT!!🍴
Parole de pipelette dénicheuse😘