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Crédits photo : La pipelette dénicheuse by Vivi. 

La Pipelette en Cuisine 

Un peu de gourmandise avec un café ou un thé!

Biscuits à la confiture vous verrez tout le monde en raffole ✌

 

125 g de beurre ramolli

110 g de sucre en poudre

120 g de poudre d'amandes

1 oeuf

150 g de farine

1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé

Confiture de fraises ou framboises

Confiture d'abricots

 

- Préchauffez le four à 180°C. Mettre du papier sulfurisé sur la plaque à cuisson.

- Battez le beurre, le sucre et la poudre d'amandes dans un saladier, à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux. Ajoutez l'oeuf tout en battant, puis incoporez la farine tamisée.

- Mélangez la moitié du zeste du citron avcec la confiture de fraises et l'autre moitié avec la confiture d'abricots.

- Formez des boules de pâtes et placez-les sur la plaque de cuisson, en les espaçant.
Formez un trou au milieu pas trop grand mais suffisament pour mettre un peu de confiture à l'aide d'une petite cuillière.

- Faites cuire les biscuits 15 à 20 minutes selon votre four.


BON APPÉTIT!!🍴

 

Parole de pipelette dénicheuse😘

 

 

Recette des biscuits à la confiture

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